生化危 机：死亡岛

　　做法：
洗净宰好鲫鱼，洗净淮山
和薏米  。用清水把陈皮泡软 ，拍裂 
一  小块姜，热锅，用姜块
在锅上擦一遍，放两勺
油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，
 武火煮沸，转中 小火煲一个半小时，下盐调味  即可 品尝。