伦敦杀戮 第一季

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，
葱 切成 
段。锅烧热，倒入2勺油， 放入生 姜 、春笋、牛肉片、 葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻 炒均匀，加入少量清水半掩住春 笋，盖上锅盖大火
煮开后转中火。煮到 
水快熬干的时候加入 盐，
翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。