联邦调查

局 第五季

　　做
法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热 锅，用姜
块在 锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微
黄。煮沸瓦煲里的 清水， 放入煎煮好 的鲫鱼 
和其他材  料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。